Informazioni aggiuntive

Descrizione

Affettatrice a gravità Monofase con lama Ø 275 mm con taglio utile 215x180h mm 

L’affettatrice è dotata di un basamento pressofuso in alluminio laccato, con doppio strato di vernice ad uso alimentare. Questo favorisce una pulizia rapida, un’igiene impeccabile e una notevole resistenza alla corrosione.

L’affettatrice è dotata del sistema FAST CLEAN, che prevede il piatto inclinabile per consentire una pulizia rapida nella zona di taglio.

La lama dell’affettatrice professionale con diametro di 275 mm è realizzata in acciaio inox temperato, è rivestita con cromo duro, assicurando prestazioni elevate, resistenza all’usura e longevità.

Il coprilama, il piatto e la vela sono fabbricati in alluminio fuso e trattati con ossidazione anodica per resistere alla corrosione e garantire una durata prolungata.

Grazie alla sua costruzione su cuscinetti a sfera, il piatto offre una scorrevolezza straordinaria, consentendo di affettare con facilità salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro ancora.

Il motore professionale è ventilato è dotato di protezione termica, mentre la trasmissione è a cinghia. L’alimentazione è monofase.

La manopola graduata offre la possibilità di regolare con precisione lo spessore di taglio, fino a 14÷16 mm. Inoltre, l’affettatrice è dotata di un affilatoio fisso.

DOTAZIONE DI SERIE:

• Paramano
• Interruttore on/off
• Manopola graduata
• Cavo di alimentazione con presa
• Anello fisso di protezione della lama
• Motore professionale ventilato

Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull’affettatrice e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

PULIZIA E MANUTENZIONE 

L’affettatrice ha bisogno di una pulizia costante per farla durare nel tempo.

Si consiglia di pulire l’affettatrice ogni giorno con prodotti non aggressivi 

Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione al numero 0142578990

a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
Non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it

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• In autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
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