Bagnomaria professionale da banco a gas con vasca per 1 bacinella GN 1/1 + 2 bacinella GN 1/4

Bagnomaria professionale da banco PF66BMG
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MADE IN ITALY 

Informazioni aggiuntive

DIMENSIONI
Dimensioni LxPxH (mm)

DOTAZIONE DI SERIE
Dotazioni di Serie

INFORMAZIONI GENERALI
Temperatura

Numero Vasche

Predisposizione

Tipologia cottura

Alimentazione

Indice di protezione Acqua

Potenza (watt)

Struttura Esterna

Peso

26 kg

Descrizione

Bagnomaria professionale a gas con vasca per 1 bacinella GN 1/1 + 2 bacinella GN 1/4 da banco – profondità 600 mm

Il Bagnomaria è un elemento fondamentale in bar, ristoranti e tavole calde per cuocere e mantenere caldi diversi tipi di alimenti.

La cottura a bagnomaria è indicata per tutte le preparazioni che hanno bisogno di una cottura lenta e controllata.

L’apparecchio è ideale per la cottura di salse, budini, creme, panne cotte e gelatineE’ molto utilizzato, inoltre, per scogliere burro, cioccolato e preparare delicati sformati.

Si possono cucinare anche molti tipi di carni e pesce che vengono cotti in modo delicato e lento per preparare piatti leggeri e senza l’aggiunta di grassi.

La vasca in acciaio inox è facile e veloce da pulire grazie ai pratici angoli arrotondati.

Caratteristiche Principali dei nostri Bagnomaria:

  • Bruciatori con accensione a mezzo fiamma pilota.
  • Valvola termostatica e termocoppia
  • Accensione piezoelettrica.
  • Scarico fumi sul retro.
  • Controllo della temperatura grazie alla cessione graduale di calore da parte dell’acqua calda.
  • E’ studiato per facilitare la pulizia interna.
  • Pannello Comandi Facile e Intuitivo.
  • Fabbricato in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10, che garantisce igiene e la lunga durata del prodotto.
  • Rubinetto di scarico dell’acqua posizionato vicino alla vasca per rendere ogni procedura ancora più comoda e rapida.
  • Sistema di sicurezza volto ad evitare eventuali perdite.
  • Satinatura superficiale Scotch-Brite con particolari cromati e profili arrotondati.
  • Piani dotati di alzatina posteriore.
  • Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5.
  • Vasca stampata per contenimento bacinelle profonde 150 mm.
  • Manutenzione facilitata grazie al cruscotto smontabile frontalmente.

DOTAZIONE DI SERIE 

  • Rubinetto scarico acqua frontale 
  • Piedini regolabili in altezza

    Compila questo form per richiedere informazioni
    " tracking="option-product-tab-block"]

    a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
    Non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it

    b) CARTE DI CREDITO* nella duplice soluzione:

    • In autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
    • Ordine telefonico con ns operatore + inoltro link per pagamento con carta di credito → commissioni del 1,5%

    c) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO A MERCE PRONTA*
    (prima dell’evasione da magazzino) solo per prodotti non in pronta consegna

    d) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO ALLA CONSEGNA
    Per importi fino a € 5.000,00 iva compresa (maggiorazione del 1,5% per spese di CONTRASSEGNO)

    e) PAYPAL (commissioni servizio del 4.5%) nella duplice soluzione:

    • Pagamento dell’intero valore in unica soluzione (aziende / associazioni / enti / privati)
    • Pagamento in 3 comode rate (SOLO per UTENTI PRIVATI per importi fino a € 2.000,00 iva inclusa)
    f) ALMA ( per importi fino a € 3.000,00 iva inclusa  )
    • Pagamento in 2 rate costo 4% del servizio + 0,75% interessi (valore minimo 15€ + iva)
    • Pagamento in 3 rate costo 4% del servizio +1% interessi (valore minimo 15€ + iva)
    • Pagamento in 4 rate costo 4% del servizio +1% interessi (valore minimo 15€ + iva)
    COD: PF66BMG

    1.255,00 + iva
    1531.1€ iva inclusa

    MADE IN ITALY 

    COD: PF66BMG

    1.255,00 + iva
    1531.1€ iva inclusa

    Informazioni aggiuntive

    DIMENSIONI
    Dimensioni LxPxH (mm)

    DOTAZIONE DI SERIE
    Dotazioni di Serie

    INFORMAZIONI GENERALI
    Temperatura

    Numero Vasche

    Predisposizione

    Tipologia cottura

    Alimentazione

    Indice di protezione Acqua

    Potenza (watt)

    Struttura Esterna

    Peso

    26 kg

    Descrizione

    Bagnomaria professionale a gas con vasca per 1 bacinella GN 1/1 + 2 bacinella GN 1/4 da banco – profondità 600 mm

    Il Bagnomaria è un elemento fondamentale in bar, ristoranti e tavole calde per cuocere e mantenere caldi diversi tipi di alimenti.

    La cottura a bagnomaria è indicata per tutte le preparazioni che hanno bisogno di una cottura lenta e controllata.

    L’apparecchio è ideale per la cottura di salse, budini, creme, panne cotte e gelatineE’ molto utilizzato, inoltre, per scogliere burro, cioccolato e preparare delicati sformati.

    Si possono cucinare anche molti tipi di carni e pesce che vengono cotti in modo delicato e lento per preparare piatti leggeri e senza l’aggiunta di grassi.

    La vasca in acciaio inox è facile e veloce da pulire grazie ai pratici angoli arrotondati.

    Caratteristiche Principali dei nostri Bagnomaria:

    • Bruciatori con accensione a mezzo fiamma pilota.
    • Valvola termostatica e termocoppia
    • Accensione piezoelettrica.
    • Scarico fumi sul retro.
    • Controllo della temperatura grazie alla cessione graduale di calore da parte dell’acqua calda.
    • E’ studiato per facilitare la pulizia interna.
    • Pannello Comandi Facile e Intuitivo.
    • Fabbricato in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10, che garantisce igiene e la lunga durata del prodotto.
    • Rubinetto di scarico dell’acqua posizionato vicino alla vasca per rendere ogni procedura ancora più comoda e rapida.
    • Sistema di sicurezza volto ad evitare eventuali perdite.
    • Satinatura superficiale Scotch-Brite con particolari cromati e profili arrotondati.
    • Piani dotati di alzatina posteriore.
    • Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5.
    • Vasca stampata per contenimento bacinelle profonde 150 mm.
    • Manutenzione facilitata grazie al cruscotto smontabile frontalmente.

    DOTAZIONE DI SERIE 

    • Rubinetto scarico acqua frontale 
    • Piedini regolabili in altezza

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      Non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it

      b) CARTE DI CREDITO* nella duplice soluzione:

      • In autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
      • Ordine telefonico con ns operatore + inoltro link per pagamento con carta di credito → commissioni del 1,5%

      c) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO A MERCE PRONTA*
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      d) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO ALLA CONSEGNA
      Per importi fino a € 5.000,00 iva compresa (maggiorazione del 1,5% per spese di CONTRASSEGNO)

      e) PAYPAL (commissioni servizio del 4.5%) nella duplice soluzione:

      • Pagamento dell’intero valore in unica soluzione (aziende / associazioni / enti / privati)
      • Pagamento in 3 comode rate (SOLO per UTENTI PRIVATI per importi fino a € 2.000,00 iva inclusa)
      f) ALMA ( per importi fino a € 3.000,00 iva inclusa  )
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