Banco pizza refrigerato 60×40, con 1 porta, 7 Cassetti, L1510xP800 mm, predisposto per 7 Bacinelle GN 1/4
1.789,00€ Iva inc. 2.182,58€
PRONTA CONSEGNA
- Scheda Tecnica
- Descrizione
- Richiesta info
- USO E MANUTENZIONE
Informazioni aggiuntive
| Peso | 315 kg |
|---|---|
| Dimensioni Esterne LxPxH | |
| Dimensioni Interne LxPxH (mm) | |
| Dimensione Vetrina Porta Gusti LxPxH | |
| Capacità Bacinelle Vetrina Porta Gusti | |
| Temperatura | |
| Capacità Frigo (lt) | |
| Tipologia Porta | |
| Numero Porte | |
| Numero Cassetti | |
| Resistenza Porta | |
| Guarnizione | |
| Spessore Isolamento | |
| Alimentazione | |
| Potenza Assorbita (watt) | |
| Controllo Temperatura | |
| Tipologia Refrigerazione | |
| Unità Refrigerante | |
| Gas Refrigerante | |
| Sbrinamento | |
| Evaporazione Acqua di Condensa | |
| Temperatura (+/-) | |
| Struttura esterna Frigo | |
| Dotazioni di Serie | |
| Struttura Interna | |
| Classe Energetica | |
| Profondità Banco Pizza | |
| Cassettiera | |
| Vetrina Porta Gusti |
Descrizione
Banco pizzeria refrigerato, ventilato predisposto per teglie 60×40 cm, con 1 porta e 7 Cassetti con Piano in Granito
Il Banco Pizzeria ha una struttura interna ed esterna in Acciaio Inox AISI 304, materiale che offre igiene, praticità e robustezza,
Piedini regolabili in Acciaio Inox. Altezza minima del piano 86 cm , Altezza massima del piano 88 cm (escursione piedino 2 cm)
La refrigerazione è ventilata, quindi il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione.
Il banco è dotato di un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è situato a destra e una ventola permette di distribuire la corrente refrigerata per tutta la larghezza del tavolo equamente.
Spessore Isolamento 60 mm
Il banco ha un ripiano in granito con alzatina da 20 cm
Il banco refrigerato è tropicalizzato e ciò significa che l’apparecchiatura ha il massimo rendimento fino a + 40° C con un’umidità relativa del 60%.
La temperatura è positiva ha un range tra – 2° C e + 8° C, può essere costantemente regolata e controllata grazie a un termostato digitale che regola anche lo sbrinamento del tavolo.
Il banco è dotato di 1 porta provvista di una resistenza per l’eliminazione della condensa e di una guarnizione magnetica facilmente estraibile.
Il Banco Pizzeria ha una cassettiera provvista di 7 cassetti non refrigerati per contenere cassette impasto pizza
La vetrinetta portagusti può contenere 7 Bacinelle GN 1/4
Si può avere la versione a Gas Ecologico con un costo aggiuntivo
DOTAZIONE DI SERIE:
– 2 griglie 60 cm x 40 cm + 4 guide.
– Piedini Regolabili
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PULIZIA E MANUTENZIONE
Il Frigo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo.
Si consiglia di pulire il filtro del condensatore ogni mese
Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione
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