Cappa Aspirazione A Condensazione per Forni PFGastro GN 2/1 Projectfood
1.225,00€ (iva inclusa 1.494,50€)
PRODOTTO DI QUALITA’
- Scheda Tecnica
- Descrizione
- Richiesta info
Informazioni aggiuntive
Peso | 45 kg |
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Dimensioni Esterne LxPxH |
Descrizione
Cappa Aspirazione A Condensazione per Forni PFgastro GN2/1 Projectfood
Cappa a condensazione con funzione completamente autonoma da fissare sopra ai nostri forni senza aver bisogno di una canna fumaria con funziamento a corrente Monofase
Domande Frequenti
Domanda : Cosa sono e come funzionano le cappe a condensazione professionali?
Risposta :
L’installazione delle Cappe tradizionali non è sempre possibile installarle, dato che potrebbero sorgere problemi di spazio e di autorizzazioni.
Gli aspiratori infatti spesso comprendono un sistema di canalizzazione e canne fumarie che comporta la necessità di un certo spazio in eccesso e dell’eventuale permesso ad agire sulla struttura esterna.
Projectfood ha la soluzione anche a questo problema con sistemi monoblocco in grado di aspirare l’aria, il grasso e gli odori, con un ingombro ridotto al minimo (senza utilizzo di canne fumarie). Le Cappe a condesazione hanno bisogno di un attacco d’acqua e di uno scarico che permete il corretto funzionamento della cappa
Oltre i vantaggi sopra elencati ci sono altri aspetti che rendono conveniente l’installazione di cappe di condensazione:
- – Montaggio Rapido
- – Consumi ridotti rispetto ai tradizionali sistemi di aspirazione
- – Ridotte emissioni di sostanze inquinanti
- – Immissione nell’ambiente della stessa aria aspirata, opportunamente depurata e deumidificata
- – Possibilità di beneficiare di un ambiente sano e a norma di legge dove svolgere le proprie attività di cucina.
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