fornelli a gas professionali

Fornelli a gas professionali a 4 e 6 fuochi

Cerchi dei fornelli a gas professionali a 4 fuochi o a 6 fuochi?
ProjectFood mette a disposizione un’ampia alternativa di piani cottura per ristoranti, mense, cucine di hotel e altre attività ristorative.
Questa gamma di fornelli è costituita da dei bruciatori a gas professionali sulla parte superiore, collocati su una struttura composta da un forno.
Se, invece, cerchi un piano cottura senza forno, clicca qui per vedere tutte le alternative.

Caratteristiche dei fornelli a gas professionali

Nella linea cottura di ProjectFood sono disponibili svariate tipologie di attrezzature professionali. Nello specifico, in questa sezione puoi scegliere un piano cottura a 4 fuochi o a 6 fuochi nella variante completa di forno.
Questa associazione, di due componenti fondamentali, ti permette di poter eseguire cotture diverse in modo semplice e pratico.

Per scegliere i fornelli a gas professionali perfetti per la tua cucina, ti consigliamo di analizzare alcuni elementi. Tra cui:

• Spazio a disposizione: in base alla struttura e allo spazio disponibile nella propria cucina puoi scegliere un’attrezzatura più o meno grande. Tutti gli strumenti di questa categoria hanno una profondità di 70 cm, la lunghezza invece può variare a seconda della quantità di fuochi presenti sul piano cottura a gas. Se hai una cucina di piccole dimensioni dovrai optare per un modello più ristretto, in una cucina più ampia ci starà perfettamente anche il modello a 6 fuochi, anche se più lungo e strutturato.
• Mole di lavoro: per assecondare ogni bisogno, i modelli di ProjectFood sono stati realizzati con diverse componenti. Il piano cottura può avere 4 bruciatori professionali o anche 6. A seconda della quantità di pentole e alimenti da cucinare, si può individuare lo strumento più idoneo. Il piano a 4 fuochi presenta due bruciatori più piccoli e due bruciatori più grandi e potenti; la stessa regola vale per il piano a 6 bruciatori, 3 sono lavorano a 4,5 kw e 3 più forti, a 7.5 kw.
• Tipologia di forno sottostante: oltre alla scelta riguardante il piano cottura a gas, si può valutare anche la tipologia di forno più adatta. La scelta può variare tra un modello elettrico o un modello a gas, ognuno di loro rispecchia le esigenze di una cucina professionale, ma funzionano con potenza e alimentazione differente.

Qualità e materiali dei fornelli a gas professionali

Tutti i fornelli professionali a gas di ProjectFood sono Made in Italy e realizzati con materiali di qualità per assicurare attrezzature resistenti e durevoli.

Il materiale primario della struttura è l’acciaio inox AISI 304 con spessore 18/10, con finiture Scotch Brite. Questo componente rende la struttura resistente alla corrosione, alle alte temperature e agli urti.
Inoltre, anche la pulizia risulta essere semplificata, dovendo utilizzare solamente dei classici detergenti oppure acqua, aceto o bicarbonato.
Invece, i fuochi sono realizzati in ghisa, altro materiale dalle caratteristiche tecniche di qualità.

Fornelli professionali a gas ProjectFood

ProjectFood è un’azienda che lavora nel settore delle forniture di attrezzatura per la ristorazione da oltre vent’anni.
Con la sua esperienza ha sviluppato una serie di componenti di qualità per arredare al meglio le proprie cucine, con: tavoli, frigo, abbattitori, forni, lavastoviglie, cappe aspiranti e tutto il necessario per qualsiasi attività ristorativa.
Affidandoti a ProjectFood sarai seguito da professionisti e potrai affidarti a un servizio di customer care virtuale o ad uno dei nostri 80 centri assistenza diffusi in tutto il territorio italiano.
Attraverso il nostro store online potrai scegliere il piano cottura a gas con forno elettrico o a gas integrato, potrai acquistarlo comodamente e riceverlo entro 24/48 ore (per alcuni modelli) oppure entro massimo 15 giorni lavorativi.

Hai bisogno di supporto per la scelta dei fornelli a gas professionali? Contattaci al numero 0142 578990: il nostro staff è pronto a rispondere alle tue domande!