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FORNI PER GASTRONOMIA

I forni elettrici per gastronomia sono resistenti e affidabili e permettono di cuocere diversi tipi di alimenti, tenendo sotto controllo l’umidità.

I forni a convenzione per gastronomia sono predisposti per contenere diverse teglie o griglie, da utilizzare in base alle specifiche esigenze di panettieri, rosticcieri e cuochi.

Sia la struttura interna che esterna di queste attrezzature è in acciaio inox e in alcuni modelli è presente il controllo digitale e la memorizzazione delle ricette.

FORNI PER GASTRONOMIA

   

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