Forno compatto combinato a convezione Meccanico 5 Teglie GN2/3

Informazioni aggiuntive

Descrizione

Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 2/3 PFGastro di ProjectFood

Il Forno PF gastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.

Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto.

E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze.

Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME523PM di Projectfood

-Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 270°C 

–Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo

-Motore a Doppia Velocità

-Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni

–Alimentazione Monofase

–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno

-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304

-Micro Porta e Allarme fine ciclo 

–Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera

-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo

–Supporto Forno disponibile come Accessorio

– Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori 

-Passa tra le guide di 80 mm

CAPACITA TEGLIE / BACINELLE

-5 Bacinelle GN 2/3 con Altezza da 65 mm

DOTAZIONE DI SERIE 

-Manuale d’istruzione

manuale d’uso forno PME523PM