Forno gastronomia elettrico combinato convezione vapore per 6 teglie GN 2/1 – comandi meccanici

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MADE IN ITALY

Informazioni aggiuntive

DIMENSIONI
Dimensioni Esterne LxPxH (mm)

INFORMAZIONI GENERALI
Numero e Tipologia Teglie

Materiale Camera

Struttura Esterna

Alimentazione

Tipologia Comandi

Controllo Temperatura

Temperatura

Tipologia cottura

Indice di protezione Acqua

Potenza Consumo

Cavo

Voltaggio

Lavaggio Automatico

Peso

108 kg

Descrizione

Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood

Il Forno PFgastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.

E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle loro esigenze.

Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GM di Projectfood

-Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 275°C 

Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo

-Motore a Doppia Velocità

-Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni

Alimentazione Trifase

Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno

-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304

-Maniglia con doppio scatto 

-Micro Porta e Allarme fine ciclo 

-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera

-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo 

-Teglie Escluse 

-Possibilità di affumicare prodotti tramite l’accessorio acquistabile separatamente

-Passa tra le guide di 68 mm

CAPACITA TEGLIE / BACINELLE

-6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm o 6 Teglie Gn 1/1

DOTAZIONE DI SERIE 

-Manuale d’istruzione

    Compila questo form per richiedere informazioni
    "]
    COD: PME621GM

    4.867,00 + iva
    5937.74€ iva inclusa

        PAYPAL PAGA IN 3 RATE  

    Forno gastronomia elettrico combinato convezione vapore per 6 teglie GN 2/1 – comandi meccanici

    MADE IN ITALY

    COD: PME621GM

    4.867,00 + iva
    5937.74€ iva inclusa

        PAYPAL PAGA IN 3 RATE

    Informazioni aggiuntive

    DIMENSIONI
    Dimensioni Esterne LxPxH (mm)

    INFORMAZIONI GENERALI
    Numero e Tipologia Teglie

    Materiale Camera

    Struttura Esterna

    Alimentazione

    Tipologia Comandi

    Controllo Temperatura

    Temperatura

    Tipologia cottura

    Indice di protezione Acqua

    Potenza Consumo

    Cavo

    Voltaggio

    Lavaggio Automatico

    Peso

    108 kg

    Descrizione

    Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood

    Il Forno PFgastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.

    E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle loro esigenze.

    Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GM di Projectfood

    -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 275°C 

    Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo

    -Motore a Doppia Velocità

    -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni

    Alimentazione Trifase

    Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno

    -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304

    -Maniglia con doppio scatto 

    -Micro Porta e Allarme fine ciclo 

    -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera

    -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo 

    -Teglie Escluse 

    -Possibilità di affumicare prodotti tramite l’accessorio acquistabile separatamente

    -Passa tra le guide di 68 mm

    CAPACITA TEGLIE / BACINELLE

    -6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm o 6 Teglie Gn 1/1

    DOTAZIONE DI SERIE 

    -Manuale d’istruzione

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