Forno gastronomia elettrico combinato convezione vapore per 6 teglie GN 2/1 – comandi meccanici
MADE IN ITALY
- SCHEDA TECNICA
- DESCRIZIONE
- Richiesta info
Informazioni aggiuntive
DIMENSIONI | ||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||||||||||||
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Descrizione
Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood
Il Forno PFgastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.
E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle loro esigenze.
Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GM di Projectfood
-Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 275°C
–Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo
-Motore a Doppia Velocità
-Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni
–Alimentazione Trifase
–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno
-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304
-Maniglia con doppio scatto
-Micro Porta e Allarme fine ciclo
-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera
-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo
-Teglie Escluse
-Possibilità di affumicare prodotti tramite l’accessorio acquistabile separatamente
-Passa tra le guide di 68 mm
CAPACITA TEGLIE / BACINELLE
-6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm o 6 Teglie Gn 1/1
DOTAZIONE DI SERIE
-Manuale d’istruzione
4.867,00€ + iva
5937.74€ iva inclusa
Forno gastronomia elettrico combinato convezione vapore per 6 teglie GN 2/1 – comandi meccanici
MADE IN ITALY
4.867,00€ + iva
5937.74€ iva inclusa
- SCHEDA TECNICA
- DESCRIZIONE
- Richiesta info
Informazioni aggiuntive
DIMENSIONI | ||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||||||||||||
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Descrizione
Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood
Il Forno PFgastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.
E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle loro esigenze.
Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GM di Projectfood
-Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 275°C
–Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo
-Motore a Doppia Velocità
-Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni
–Alimentazione Trifase
–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno
-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304
-Maniglia con doppio scatto
-Micro Porta e Allarme fine ciclo
-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera
-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo
-Teglie Escluse
-Possibilità di affumicare prodotti tramite l’accessorio acquistabile separatamente
-Passa tra le guide di 68 mm
CAPACITA TEGLIE / BACINELLE
-6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm o 6 Teglie Gn 1/1
DOTAZIONE DI SERIE
-Manuale d’istruzione
ACCESSORI
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Testata di connessione cartuccia filtrante per trattamento acque
80,00€ + iva
97.6€ iva inclusa COD: PTA23D -
-
Kit per sovrapposizione forni 4-6-10 Teglie in Aisi 430 H55 mm
400,00€ + iva
488€ iva inclusa COD: PF64DS -
Kit per sovrapposizione forni 4-6-10 Teglie in Aisi 430 H180 mm
400,00€ + iva
488€ iva inclusa COD: PFS644ST -
Tavolo fisso per sovrapposizione per forni 4-6-10 Teglie
405,00€ + iva
494.1€ iva inclusa COD: PMS64D -
Tavolo fisso con supporti per teglie per forni 6-10 Teglie GN 2/1
609,00€ + iva
742.98€ iva inclusa COD: PMS21 -
Cappa Aspirazione A Condensazione per Forni 6-10 Teglie Touch Projectfood
1.135,00€ + iva
1384.7€ iva inclusa COD: PMC610G -
Abbattitore di temperature per 5 teglie GN 1/1 o EN 60×40 (15 kg +90° > +3° | 10 kg +90° > -18°)
1.998,00€ + iva
2437.56€ iva inclusa COD: PF5ACF