Informazioni aggiuntive

Descrizione

Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood

Il Forno PFgastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.

E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di grandi dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle loro esigenze.

Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME621GM di Projectfood

-Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 275°C 

–Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo

-Motore a Doppia Velocità

-Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni

–Alimentazione Trifase

–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno

-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304

-Maniglia con doppio scatto 

-Micro Porta e Allarme fine ciclo 

-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera

-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo 

-Teglie Escluse 

-Possibilità di affumicare prodotti tramite l’accessorio acquistabile separatamente

-Passa tra le guide di 68 mm

CAPACITA TEGLIE / BACINELLE

-6 Bacinelle GN 2/1 con Altezza da 65 mm o 6 Teglie Gn 1/1

DOTAZIONE DI SERIE 

-Manuale d’istruzione