Forno gastronomia a gas combinato convezione vapore per 11 teglie GN 1/1 – comandi touch base
MADE IN ITALY
- SCHEDA TECNICA
- DESCRIZIONE
- Richiesta info
- COME SI USA?
- MODALITÀ DI PAGAMENTO
Informazioni aggiuntive
DIMENSIONI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Descrizione
Forno Professionale Touch 11 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood
Il Forno PF gastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.
Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto.
E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze.
Le Funzionalità del Forno:
– Possibilità di impostare il preriscaldamento
– Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C
– Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore
– Possibilità di impostare il tempo di cottura
– Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi
– Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo, con Sonda
– Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio)
– Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio)
– Possibilità di scaricare i dati del HACCP
– Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio)
– Alimentazione di serie a Metano su richiesta versione a GPL
Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1111GB di Projectfood
-Motore a Doppia Velocità
–Alimentazione Monofase / Metano
–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno
-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304
-Maniglia con doppio scatto
-Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile
-Micro Porta e Allarme fine ciclo
-Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™
-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera
-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo
–Supporto Forno disponibile come Accessorio
-Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori
CAPACITA TEGLIE / BACINELLE
-11 Bacinelle GN 1/1 con Altezza da 65 mm
DOTAZIONE DI SERIE
-Manuale d’istruzione
-Presa USB per HACCP
-Predisposizione Sonda al cuore
-Predisposizione Lavaggio Manuale
Manuale d’uso forno touch base . PDF
Al momento dell’ordine viene inviato il video tutorial di come si imposta e si usa il forno
a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it
b) CARTE DI CREDITO* nella duplice soluzione:
- in autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
- ordine telefonico con ns operatore + inoltro link per pagamento con carta di credito → commissioni del 1,5%
c) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO A MERCE PRONTA*
(prima dell’evasione da magazzino) solo per prodotti non in pronta consegna
d) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO ALLA CONSEGNA
per importi fino a € 5.000,00 iva compresa (maggiorazione del 1,5% per spese di CONTRASSEGNO)
e) PAYPAL (commissioni servizio del 4.5%) nella duplice soluzione:
- Pagamento dell’intero valore in unica soluzione (aziende / associazioni / enti / privati)
- Pagamento in 3 comode rate (SOLO per UTENTI PRIVATI per importi fino a € 2.000,00 iva inclusa)
f) KLARNA (commissioni servizio del 4%)
- Pagamento in 2/3 comode rate per importi fino a € 3.000,00 iva inclusa
- Pagamento in 2 rate costo 3% del servizio + 0,80% interessi
- Pagamento in 3 rate costo 3% del servizio + 1,56% interessi
- Pagamento in 4 rate costo 3% del servizio + 2,38% interessi
4.940,00€ + iva
6026.8€ iva inclusa
Forno gastronomia a gas combinato convezione vapore per 11 teglie GN 1/1 – comandi touch base
MADE IN ITALY
- SCHEDA TECNICA
- DESCRIZIONE
- Richiesta info
- COME SI USA?
- MODALITÀ DI PAGAMENTO
Informazioni aggiuntive
DIMENSIONI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Descrizione
Forno Professionale Touch 11 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood
Il Forno PF gastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.
Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto.
E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze.
Le Funzionalità del Forno:
– Possibilità di impostare il preriscaldamento
– Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C
– Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore
– Possibilità di impostare il tempo di cottura
– Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi
– Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo, con Sonda
– Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio)
– Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio)
– Possibilità di scaricare i dati del HACCP
– Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio)
– Alimentazione di serie a Metano su richiesta versione a GPL
Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1111GB di Projectfood
-Motore a Doppia Velocità
–Alimentazione Monofase / Metano
–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno
-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304
-Maniglia con doppio scatto
-Porta con apertura regolabile a 60°, 90°,120° e a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile
-Micro Porta e Allarme fine ciclo
-Nuovi brevetti Airflowlogic™ e Humilogic™
-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera
-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo
–Supporto Forno disponibile come Accessorio
-Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori
CAPACITA TEGLIE / BACINELLE
-11 Bacinelle GN 1/1 con Altezza da 65 mm
DOTAZIONE DI SERIE
-Manuale d’istruzione
-Presa USB per HACCP
-Predisposizione Sonda al cuore
-Predisposizione Lavaggio Manuale
Manuale d’uso forno touch base . PDF
Al momento dell’ordine viene inviato il video tutorial di come si imposta e si usa il forno
a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it
b) CARTE DI CREDITO* nella duplice soluzione:
- in autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
- ordine telefonico con ns operatore + inoltro link per pagamento con carta di credito → commissioni del 1,5%
c) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO A MERCE PRONTA*
(prima dell’evasione da magazzino) solo per prodotti non in pronta consegna
d) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO ALLA CONSEGNA
per importi fino a € 5.000,00 iva compresa (maggiorazione del 1,5% per spese di CONTRASSEGNO)
e) PAYPAL (commissioni servizio del 4.5%) nella duplice soluzione:
- Pagamento dell’intero valore in unica soluzione (aziende / associazioni / enti / privati)
- Pagamento in 3 comode rate (SOLO per UTENTI PRIVATI per importi fino a € 2.000,00 iva inclusa)
f) KLARNA (commissioni servizio del 4%)
- Pagamento in 2/3 comode rate per importi fino a € 3.000,00 iva inclusa
- Pagamento in 2 rate costo 3% del servizio + 0,80% interessi
- Pagamento in 3 rate costo 3% del servizio + 1,56% interessi
- Pagamento in 4 rate costo 3% del servizio + 2,38% interessi
ACCESSORI
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Testata di connessione cartuccia filtrante per trattamento acque
80,00€ + iva
97.6€ iva inclusa COD: PTA23D -
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Kit Basic composto da 20 Teglie , bacinelle e griglie per forni GN 1/1 da 10 Teglie
549,00€ + iva
669.78€ iva inclusa COD: KIT110FTEB -
Tavolo fisso con supporti per teglie per forni 5-7-11 Teglie
552,00€ + iva
673.44€ iva inclusa COD: PMS11 -
Abbattitore di temperature per 5 teglie GN 1/1 o EN 60×40 (20 kg +90° > +3° | 15 kg +90° > -18°)
1.399,00€ + iva
1706.78€ iva inclusa COD: PF5ERT -
Kit Professional composto da 36 Teglie , bacinelle e griglie per forni GN 1/1 da 10 Teglie
1.429,00€ + iva
1743.38€ iva inclusa COD: KIT110FTEP -
Abbattitore di temperature per 5 teglie GN 1/1 o EN 60×40 (15 kg +90° > +3° | 10 kg +90° > -18°)
1.998,00€ + iva
2437.56€ iva inclusa COD: PF5ACF -
Mantenitore di Temperatura e Lievitatore elettrico per forni professionali touch GN 1/1
1.998,00€ + iva
2437.56€ iva inclusa COD: PFL1211M