Forno gastronomia elettrico compatto con wi-fi combinato convezione vapore per 10 teglie GN 1/1 – comandi full touch
MADE IN ITALY – INDUSTRIA 4.0 con Kit
- SCHEDA TECNICA
- DESCRIZIONE
- Richiesta info
- PERCHE' COMPRARLO ?
- COME SI USA ?
- MODALITÀ DI PAGAMENTO
Informazioni aggiuntive
DIMENSIONI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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DOTAZIONE DI SERIE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Descrizione
Forno Professionale Touch 10 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood
Il Forno PFGastro-Compact Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.
Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate.
Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto.
E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze.
Le Funzionalità del Forno:
– Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard
– Temperatura impostabile da 30°C a 270°C
– Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori)
– Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK)
– Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore
– Possibilità di impostare il tempo di cottura
– Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5
– Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100%
– Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi
– Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT
– Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto)
– Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate
– Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno
– Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione
– Possibilità di scaricare i dati HACCP
– Possibilità di pianificare l’accensione del forno
– Possibilità di Posizionarlo sopra all’abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori )
Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1051GT di Projectfood
-Motore a Doppia Velocità
-Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™
–Alimentazione Trifase 400V – 50/60 Hz
–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno
-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304
-Maniglia con doppio scatto
-Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile
-Micro Porta e Allarme fine ciclo
-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera
-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo
-Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori)
–Supporto Forno disponibile come Accessorio
– Lavaggio automatico incluso nel prezzo
– Sonda multipunto inclusa nel prezzo
-Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni
-Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori )
-Teglie Escluse (consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori )
CAPACITA TEGLIE / BACINELLE
-10 Bacinelle/Teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm
DOTAZIONE DI SERIE
-Manuale d’istruzioni
-Sonda al cuore
-Lavaggio Automatico
Spiegazione forno da Chef Alex Camisotti ( Sale demo Gastronomia )
Incontro con Chef Alex Camisotti ( Speak Easy )
Al momento dell’ordine viene inviato il video tutorial di come si imposta e si usa il forno
a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it
b) CARTE DI CREDITO* nella duplice soluzione:
- in autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
- ordine telefonico con ns operatore + inoltro link per pagamento con carta di credito → commissioni del 1,5%
c) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO A MERCE PRONTA*
(prima dell’evasione da magazzino) solo per prodotti non in pronta consegna
d) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO ALLA CONSEGNA
per importi fino a € 5.000,00 iva compresa (maggiorazione del 1,5% per spese di CONTRASSEGNO)
e) PAYPAL (commissioni servizio del 4.5%) nella duplice soluzione:
- Pagamento dell’intero valore in unica soluzione (aziende / associazioni / enti / privati)
- Pagamento in 3 comode rate (SOLO per UTENTI PRIVATI per importi fino a € 2.000,00 iva inclusa)
f) KLARNA (commissioni servizio del 4%)
- Pagamento in 2/3 comode rate per importi fino a € 3.000,00 iva inclusa
- Pagamento in 2 rate costo 3% del servizio + 0,80% interessi
- Pagamento in 3 rate costo 3% del servizio + 1,56% interessi
- Pagamento in 4 rate costo 3% del servizio + 2,38% interessi
4.498,00€ + iva
5487.56€ iva inclusa
MADE IN ITALY – INDUSTRIA 4.0 con Kit
4.498,00€ + iva
5487.56€ iva inclusa
- SCHEDA TECNICA
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- Richiesta info
- PERCHE' COMPRARLO ?
- COME SI USA ?
- MODALITÀ DI PAGAMENTO
Informazioni aggiuntive
DIMENSIONI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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DOTAZIONE DI SERIE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Descrizione
Forno Professionale Touch 10 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood
Il Forno PFGastro-Compact Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.
Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate.
Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto.
E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze.
Le Funzionalità del Forno:
– Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard
– Temperatura impostabile da 30°C a 270°C
– Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori)
– Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK)
– Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore
– Possibilità di impostare il tempo di cottura
– Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5
– Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100%
– Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi
– Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT
– Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto)
– Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate
– Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno
– Possibilità di impostare il forno in Rigenerazione , Mantenimento , Lievitazione
– Possibilità di scaricare i dati HACCP
– Possibilità di pianificare l’accensione del forno
– Possibilità di Posizionarlo sopra all’abbattitore 4.0 per 5 Teglie GN 1/1 senza supporto ( Vedi Accessori )
Caratteristiche Principali del Forno Professionale PME1051GT di Projectfood
-Motore a Doppia Velocità
-Brevetti Airflowlogic™, Humilogic™ e Drylogic™
–Alimentazione Trifase 400V – 50/60 Hz
–Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all’interno
-Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304
-Maniglia con doppio scatto
-Apertura porta regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro ispezionabile
-Micro Porta e Allarme fine ciclo
-Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all’interno della camera
-Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo
-Possibilità di mettere Cappa a Condensazione (vedi Accessori)
–Supporto Forno disponibile come Accessorio
– Lavaggio automatico incluso nel prezzo
– Sonda multipunto inclusa nel prezzo
-Consigliamo di acquistare insieme al Forno PFgastro il Kit di prima installazione che comprensivo di tutte le tubazioni
-Possibilità di Sovrapporre due forni ( vedere accessori )
-Teglie Escluse (consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori )
CAPACITA TEGLIE / BACINELLE
-10 Bacinelle/Teglie GN 1/1 con Altezza da 65 mm
DOTAZIONE DI SERIE
-Manuale d’istruzioni
-Sonda al cuore
-Lavaggio Automatico
Spiegazione forno da Chef Alex Camisotti ( Sale demo Gastronomia )
Incontro con Chef Alex Camisotti ( Speak Easy )
Al momento dell’ordine viene inviato il video tutorial di come si imposta e si usa il forno
a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it
b) CARTE DI CREDITO* nella duplice soluzione:
- in autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
- ordine telefonico con ns operatore + inoltro link per pagamento con carta di credito → commissioni del 1,5%
c) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO A MERCE PRONTA*
(prima dell’evasione da magazzino) solo per prodotti non in pronta consegna
d) ACCONTO del 50% con BONIFICO BANCARIO + SALDO ALLA CONSEGNA
per importi fino a € 5.000,00 iva compresa (maggiorazione del 1,5% per spese di CONTRASSEGNO)
e) PAYPAL (commissioni servizio del 4.5%) nella duplice soluzione:
- Pagamento dell’intero valore in unica soluzione (aziende / associazioni / enti / privati)
- Pagamento in 3 comode rate (SOLO per UTENTI PRIVATI per importi fino a € 2.000,00 iva inclusa)
f) KLARNA (commissioni servizio del 4%)
- Pagamento in 2/3 comode rate per importi fino a € 3.000,00 iva inclusa
- Pagamento in 2 rate costo 3% del servizio + 0,80% interessi
- Pagamento in 3 rate costo 3% del servizio + 1,56% interessi
- Pagamento in 4 rate costo 3% del servizio + 2,38% interessi
ACCESSORI
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Cappa Aspirazione A Condensazione per Forni 6-10 Teglie Touch Projectfood
1.015,00€ + iva
1238.3€ iva inclusa COD: PMC610GC -
Kit estensione della garanzia da 12 mesi a 36 MESI + accessori
1.648,00€999,00€ + iva
1218.78€ iva inclusa COD: PFTOUCH-GAR -
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Kit Professional composto da 36 Teglie , bacinelle e griglie per forni GN 1/1 da 10 Teglie
1.549,00€1.429,00€ + iva
1743.38€ iva inclusa COD: KIT110FTEP -
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Tavolo fisso con supporti per teglie per forni compatti 6-11 Teglie GN 1/1
580,00€ + iva
707.6€ iva inclusa COD: PM11SC -
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Kit per sovrapposizione forni con supporto n.3 teglie GN 1/1
400,00€ + iva
488€ iva inclusa COD: PFS611S -
Kit per sovrapposizione forni Compatti 6-10 Teglie in Aisi 430 H 55 mm
400,00€ + iva
488€ iva inclusa COD: PFS1811 -
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Kit Basic composto da 20 Teglie , bacinelle e griglie per forni GN 1/1 da 10 Teglie
598,00€549,00€ + iva
669.78€ iva inclusa COD: KIT110FTEB
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5842.58€ iva inclusa COD: PMG711GT -
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2.499,00€ + iva
3048.78€ iva inclusa COD: PME664PM -
Forno gastronomia a gas combinato convezione vapore per 4 teglie EN 60×40 – comandi touch base
4.195,00€2.499,00€ + iva
3048.78€ iva inclusa COD: PMG464PB -
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8.919,00€ + iva
10881.18€ iva inclusa COD: PME1664PB -
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3.399,00€ + iva
4146.78€ iva inclusa COD: PME1111GM -
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3.459,00€ + iva
4219.98€ iva inclusa COD: PME651GT