Forno Elettrico per 4 pizze diametro ø 32 cm, 1 camera di cottura, comandi meccanici

Forno Elettrico per 4 pizze diametro ø 32 cm, 1 camera di cottura, comandi meccanici

639,00 Iva inc. 779,58

MADE IN ITALY 

Visualizza carrello

Informazioni aggiuntive

Peso 88 kg
Struttura Esterna

Dimensioni Esterne LxPxH

Dimensioni Camera LxPxH

Diametro Pizze

Capacità Pizze

Numero Camere

Tipologia Comandi

Temperatura di Esercizio

Potenza Resistenza Platea

Potenza Resistenza Cielo

Resistenze

Potenza (watt)

Platea

Alimentazione

Luce

Porta Forno

Linea Forno

Tempi Di Consegna

Alimentazione forno

Sovrapponibile

Descrizione

Forno elettrico con 1 camera a controllo meccanico per 4 pizze di diametro 32 cm 

Il forno elettrico meccanico Project Food è studiato per un’ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto.

Il forno può essere utilizzato per cuocere N.4 pizze del diametro di 32 cm.

La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX (frontalino) e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/ prezzo.

Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari.

Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto.

Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme ed un ingente risparmio energetico. 

Oltre alla platea, su richiesta si può avere anche il cielo in mattoni refrattari.

Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento.

L’ isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace Isolamento termico.

Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza.

ACCESSORI DISPONIBILI (non inclusi)

-Supporto forno

-Cappa ad aspirazione standard

-Cappa a condensazione

-Camera con refrettario nel cielo

Tutti i forni Project Food hanno voltaggio trifase – 400 V, su richiesta è possibile alimentazione monofase – 230 V. 

Prima dell’accensione si ricorda di togliere il polistirolo situato sotto la pietra refrattaria.

 

Hai qualche domanda o curiosità? Contattaci subito!

I dati raccolti mediante la compilazione del presente modulo di contatto (nome, cognome, numero di telefono ed indirizzo mail) verranno utilizzati per rispondere alle relative richieste. Esaurita tale finalità, i dati verranno anonimizzati ovvero distrutti. Si rimanda all’informativa privacy del sito per tutte le relative informazioni, reperibile nella sezione del sito dedicata agli appositi link. Privacy Policy & Cookie Policy

Vorremmo inviarti sconti, offerte esclusive e le ultime novità su prodotti e servizi in anteprima

"]