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SUPPORTI E CAPPE

Lavorare in pizzeria significa esporsi di continuo ai fumi del forno, quando viene aperto, e riempire la cucina di odori di frittura. La cappa è quindi un’attrezzatura indispensabile, sia per mantenere l’ambiente di lavoro privo di fumi sia per essere in linea con le direttive di legge a tal proposito. I supporti e le cappe della linea Project Food sono funzionali e resistenti, realizzati in acciaio inox per il massimo dell’igiene.

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