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Macchina per pasta fresca, trifase, capacità impasto 4 Kg

Panoramica veloce

Macchina per pasta fresca, trifase, capacità impasto 4 Kg, produzione oraria di 8 kg.


PRONTA CONSEGNA

(iva esclusa) 2.280,00 € (Iva inclusa) 2.781,60 €
Codice: PF40AMP
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Dimensioni

Dimensione Esterne LxPxH (mm) L310xP510xH570

Dati tecnici

Peso (Kg) 48 Kg
Voltaggio 550 W
Alimentazione 400 / 3N / 50
Produzione Oraria 8 kg
Capacità Vasca 4 Kg

Promozioni

Pronta Consegna SI

Dettagli

Macchina per pasta fresca, trifase, capacità impasto 4 Kg, produzione oraria di 8 kg

La macchina un’ ottima soluzione per produrre piatti pronti a base di pasta fresca all’ uovo e non, in modo veloce, igienico, sicuro ed economico.

Vasca in acciaio inox e particolari a contatto con gli alimenti in acciaio inox e bronzo alimentare.

Questa macchina per pasta di concezione molto semplice e robusta permette a chiunque di poter produrre col minimo sforzo innumerevoli formati di pasta fresca estrusa, se si acquistano le numerose varianti di trafile vendute separatamente.

Con la trafilazione a bronzo, vengono mantenute tutte le caratteristiche del prodotto tipicamente artigianale, cioè la superficie porosa della pasta in qualsiasi formato. 

La macchina impasta qualsiasi tipo di farina e produce paste lughe e corte con il semplice cambio della trafila.

Trasmissione a cinghia con riduttore esente da manutenzione e catena di trasmissione per il mescolatore.

 

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