MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA DA BANCO CON BARRA SALDANTE DA 450 MM

Progettata per il confezionamento sottovuoto professionale, questa macchina a campana da banco offre una camera più ampia e una pompa ad olio performante, risultando adatta a ristoranti, gastronomie, laboratori alimentari e attività che necessitano di lavorazioni frequenti. I programmi impostabili consentono di adattare il ciclo alle diverse tipologie di alimento e di gestire con precisione il livello di vuoto.

Caratteristiche principali:

• Barra saldante da 450 mm, adatta a buste lisce fino a 450 mm di larghezza, compatibilmente con le dimensioni della camera.
• Camera del vuoto da 460 x 500 x 220 mm, per il confezionamento di prodotti di differenti dimensioni.
• Pompa del vuoto ad olio da 16 m³/h, per un’aspirazione efficace e professionale.
• Sistema di saldatura a impulso con membrana, per una chiusura precisa della busta.
• Barra saldante removibile, per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione.

Prestazioni elevate:

• Vuoto regolabile dallo 0% al 99%, per adattare il ciclo alle diverse tipologie di prodotto.
• Funzione EXTRAVAC, per prolungare ulteriormente la fase di aspirazione quando è necessario ottenere un livello di vuoto più elevato.
• 3 programmi impostabili, per memorizzare i parametri utilizzati più frequentemente.
• 1 programma dedicato alla marinatura, per utilizzare il vuoto anche durante la preparazione degli alimenti.
• Saldatura rapida, pensata per velocizzare le operazioni di confezionamento.

Utilizzo semplice e rapido:

1. Inserisci il prodotto nella busta liscia e posizionare l’estremità sulla barra saldante.
2. Selezionare uno dei 3 programmi memorizzabili oppure impostare i parametri desiderati.
3. Regolare il livello di vuoto dallo 0% al 99% ed eventualmente utilizzare la funzione EXTRAVAC.
4. Chiudere la campana così il ciclo si avvierà automaticamente.
5. La macchina esegue automaticamente aspirazione e saldatura.
6. Al termine del ciclo, la campana si riapre automaticamente.

Funzionalità aggiuntive:

• Apertura automatica della campana a fine ciclo, per rendere più rapido il passaggio da un confezionamento al successivo.
• Funzione Clean Pump, dedicata alla manutenzione della pompa ad olio.
• Funzione vuoto in vasi, per ampliare le possibilità di utilizzo della macchina.
• Gastrovac System, integrato nella macchina.
• Barra saldante removibile, pratica per la pulizia della camera e della zona di saldatura.

La macchina sottovuoto a campana da banco con barra da 450 mm è una soluzione professionale indicata per chi cerca maggiore capacità di confezionamento, rapidità di aspirazione e flessibilità nella gestione dei cicli di vuoto.

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