Informazioni aggiuntive

Descrizione

Piano cottura a gas 4 fuochi con 2 bruciatori da 4,5 kw + 2 bruciatori da 7,5 kw su forno elettrico GN 2/1 potenza 5,48 kw

Le cucine Project Food a quattro fuochi garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione.

La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni, assicurandovi efficienza funzionalità ai massimi livelli. 

Principali Caratteristiche di questo modello

La cucina è realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10 per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto.

Le finiture sono in Scotch Brite con giunzioni a filo per garantirvi la massima igiene.

Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi, profondità 22,0 mm

Bruciatori fuochi aperti in ghisa cromati doppia corona 7,5 kW e monocorona 4,5 kW, con termocoppia e pilota protetta

Il modello in oggetto è su forno elettrico statico GN 2/1 685x530x350h mm dotato di n.2 resistenze corazzate (terra – cielo), regolate da n. 2 termostati indipendenti,

Temperatura regolabile da 0°C a 300°C.

Camera di cottura in lamiera smaltata porcellanata per facile pulizia o acciaio

Porta forno in acciaio inox AISI 304 18/10 e controporta in acciaio 430. Guarnizione bocca forni