Informazioni aggiuntive

Descrizione

Piano cottura a gas per wok bifronte su base con n°6 fuochi  da 14 Kw l’uno – Lunghezza 1500 mm

Il piano cottura a gas per wok su base bifronte di Project Food con la sua robusta struttura, potenti bruciatori e design funzionale, è una scelta eccellente per le cucine professionali che richiedono prestazioni di alto livello nella preparazione di cucina etnica.

Ecco le caratteristiche principali di questo modello:

• Materiali di Qualità:

La struttura del wok è realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 con uno spessore di 2,5 mm, garantendo solidità e durata nel tempo.

• Finiture Igieniche:

Le finiture in Scotch Brite con giunzioni a filo assicurano la massima igiene e facilitano la pulizia.

• Regolazione del Fuoco:

Le valvole per la regolazione del fuoco tramite manopole, poste sul pannello comandi da entrambi i lati, offrono un controllo preciso delle temperature di cottura.

• Bruciatori Potenti:

Il piano cottura è dotato di sei potenti bruciatori in ghisa con fiamma ad espansione verticale “T”, ciascuno con una potenza di 14 kWatt.

• Versione a Bifronte:

Questa cucina wok è progettata per essere posizionata in centro alla stanza.

La cucina wok è fornita di un rubinetto d’acqua centrale sul piano, con un canale integrato.

Le dimensioni del rubinetto sono altezza 700 mm e lunghezza 500 mm.

• Bacinelle Raccogli Olio Estraibili:

Le bacinelle per raccogliere l’olio sono incluse e possono essere facilmente estratte per semplificare le operazioni di pulizia e manutenzione.

• Versatilità d’Uso:

La cucina wok è progettata per garantire prestazioni ottimali nella preparazione di piatti etnici, adattandosi alle esigenze delle cucine professionali di ristoranti di varie dimensioni.

Le misure della cucina sono visibili tramite foto o disegno tecnico presente in questa pagina.

Lo staff di Projectfood è a vostra disposizione per qualsiasi informazione e per configurare la wok bifronte secondo le vostre esigenze.

Clicca qui per scaricare la scheda tecnica in pdf

a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
Non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it

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• In autonomia direttamente sul sito → nessun costo aggiuntivo
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