Descrizione

Pulisci Cozze Elettrico Trifase da pavimento, capacità 18 kg Produzione Oraria 250 kg

Il Puliscicozze professionale è utile per ristoranti, mense, servizi di catering e pescherie che hanno bisogno di pulire una grande quantità di cozze in poco tempo

Il Puliscicozze è costruito in Acciaio Inox Aisi 304 , il coperchio è in plastica Trasparente (optional coperchio inox)

Il Motore è ventilato con una carena in Acciaio Inox Aisi 304. L’albero del motore è connesso al motore con una cinghia di trasmissione

La vasca interna è rivestita da un telo abrasivo che si può rimuove per lavarlo manualmente. 

Nel perno di rotazione si trova un piattello di diametro 385 mm con spazzole dritte lungo tutto il bordo

Temperatura dell’acqua consigliata 5°C a 20°C

Il Puliscicozze ha un display con panello comandi composto da : 

• Tasto ON / OFF per spegnere o accendere la macchina 
• Tasti +/- per aumentare o diminuire il tempo di funzionamento  (durata da 150 a 180 Secondi)

Il Puliscicozze ha bisogno di un carico Acqua da 3/4 che permette il lavaggio delle patate durante il ciclo e di uno scarico con diametro 50 mm che permette di scaricare gli scarti

DOTAZIONE DI SERIE 

• Coperchio in plastica trasparente
• Piattello con spazzole
• Tela abrasiva
• Filtro e Cassetto
• Cavalletto

MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA

• Il puliscicozze deve essere pulito quotidianamente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
• Per pulire l’apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati per attrezzature alimentari ( va bene anche il classico prodotto per stoviglie)
• Non bisogna mai usare pagliette abrasive perchè rovinano la macchina 

Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

a) BONIFICO BANCARIO ANTICIPATO:
Non prevede nessuna commissione ma per ridurre i tempi di consegna è necessario inviare una copia della contabile ad info@projectfood.it

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