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Friggitrice da banco, cos’è e come sceglierla?

La friggitrice da banco è un’attrezzatura per la ristorazione utilizzata in cucine professionali e fast food per la frittura. La sua peculiarità è quella di essere facilmente spostabile, ed è questo che distingue una comune friggitrice professionale su vano da una friggitrice da banco. La friggitrice da banco può essere posta sopra qualsiasi superficie della vostra cucina andando così facilmente a spostare l’angolo frittura in base alle diverse esigenze. La friggitrice da banco può avere una o più vasche e...


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