Informazioni aggiuntive

Descrizione

Tavolo Refrigerato GN 1/1 Basic, con alzatina, 2 Porte, Prof. 70 cm, Temperatura -2°C/+8°C

La struttura del tavolo refrigerato è costruita completamente in acciaio inox, compresi i piedini regolabili. Il pannello posteriore e pannello inferiore sono in acciaio zincato.

Per facilitare la pulizia il tavolo all’interno presenta angoli arrotondati per garantire una pulizia facilitata ed una corretta igiene.

La refrigerazione è ventilata, quindi il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione.

Il tavolo è dotato di un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è situato a destra e una ventola permette di distribuire la corrente refrigerata per tutta la larghezza del tavolo equamente.

La temperatura è positiva ha un range tra da – 2°C a + 8°C, può essere costantemente regolata e controllata grazie a un termostato digitale che regola anche lo sbrinamento del tavolo.

Il tavolo refrigerato è tropicalizzato e ciò significa che l’apparecchiatura ha il massimo rendimento fino a +35°C con un’umidità relativa del 50%.

L’eliminazione della condensa avviene tramite una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta e l‘evaporazione dell’acqua è automatica.

DOTAZIONE DI SERIE:

– 1 griglia GN 1/1 per porta;

– 1 coppia guide per porta.

 PULIZIA E MANUTENZIONE 

Il Frigo ha bisogno di una pulizia costante per farlo durare nel tempo.

Si consiglia di pulire il filtro del condensatore ogni mese

Per qualsiasi informazione lo staff di Projectfood è a vostra disposizione