CUTTER MONOFASE PROFESSIONALE IN ALLUMINIO ANODIZZATO – CAPACITÀ VASCA 8 L

Il cutter professionale monofase da 8 litri è un macchinario essenziale per le cucine professionali, ideale per tagliare, tritare, sminuzzare e amalgamare gli alimenti senza comprometterne la qualità. Grazie alla struttura robusta, alla vasca estraibile e ai dispositivi di sicurezza integrati, garantisce prestazioni affidabili, igiene e facilità d’uso.

Caratteristiche principali:

• Corpo macchina in alluminio anodizzato, resistente, igienico e adatto all’uso professionale
• Vasca estraibile da 8 litri in acciaio inox, per una pulizia semplice e veloce
• Coperchio in policarbonato trasparente, per controllare la lavorazione in tempo reale
• Motore asincrono ventilato con 1300 giri/min, progettato per utilizzo continuativo
• Alimentazione monofase 230V / 1N / 50 Hz, per garantire stabilità, potenza e affidabilità durante l’impiego
• Freno motore per un arresto rapido e sicuro
• Microinterruttori su coperchio e vasca, che impediscono il funzionamento in caso di chiusura non corretta
• Comandi digitali, intuitivi e sicuri da utilizzare

Prestazioni e utilizzi:
Il cutter permette di elaborare numerosi alimenti senza alterarne la struttura, risultando ideale per:

• passata di pomodoro
• pane grattugiato
• mozzarella
• passato di verdure
• salse, triti e preparazioni omogeneizzate

Dotazione di serie:

• Coltello con 2 lame taglienti
• Cavo di alimentazione

Accessori disponibili (non inclusi):

• Coltello sbattitore a due lame, ideale per lavorazioni specifiche e impasti più morbidi

Il cutter monofase Project Food combina qualità, sicurezza e versatilità, diventando uno strumento indispensabile per ogni cucina professionale che desidera risultati costanti e di alto livello.

📞 Per qualsiasi informazione, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990 📞