| DIMENSIONI | ||||||||||||||||||
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| DOTAZIONE DI SERIE | ||||||||||||||||||
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| INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||
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Progettata per offrire prestazioni professionali e risultati costanti, la planetaria Project Food da 20 litri trifase è ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che desiderano una macchina efficiente, solida e adatta alla lavorazione di impasti di media consistenza.
Materiali di alta qualità:
Struttura rivestita con vernice antigraffio, robusta e resistente all’usura.
Coperchio, vasca e frusta in acciaio inox, per garantire igiene, durata e facilità di pulizia.
Uncino e spatola in alluminio, leggeri e performanti, ideali per impasti e mescolature perfette.
Vasca da 20 litri estraibile, dotata di sgancio rapido per agevolare la pulizia e la sostituzione degli accessori.
Design pratico e funzionale:
Testa sollevabile tramite leva laterale, per un utilizzo comodo e rapido.
Interruttore ON/OFF di sicurezza, che consente di interrompere immediatamente il funzionamento.
Timer integrato programmabile da 1 a 60 minuti, con possibilità di modalità a ciclo continuo.
Selettore a 3 velocità per adattare la lavorazione alle diverse preparazioni:
1ª velocità: 108 rpm
2ª velocità: 161 rpm
3ª velocità: 382 rpm
Prestazioni e meccanica:
Trasmissione a cinghia per una lavorazione stabile e silenziosa.
Ingranaggi lubrificati con grasso speciale, per garantire fluidità di movimento e lunga durata.
Alimentazione trifase 380/3N/50Hz, che assicura potenza costante e prestazioni elevate anche con impasti più corposi.
Dotazione di serie:
Vasca da 20 litri, estraibile e con sgancio rapido.
Uncino per impasti duri come pane e pizza.
Spatola per composti delicati come frolle e paste montate.
Frusta per impasti leggeri e soffici, ideale per creme, panna e meringhe.
📸 Consulta la tabella nelle immagini per conoscere le quantità massime lavorabili in base al tipo di impasto.
Potente, precisa e progettata per un uso professionale continuativo, la planetaria trifase da 20 litri Project Food rappresenta la combinazione perfetta tra qualità costruttiva, affidabilità e praticità operativa.
Il prezzo originale era: 1.095,00 €.999,00 €Il prezzo attuale è: 999,00 €. + IVA
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Progettata per offrire prestazioni professionali e risultati costanti, la planetaria Project Food da 20 litri trifase è ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che desiderano una macchina efficiente, solida e adatta alla lavorazione di impasti di media consistenza.
Materiali di alta qualità:
Struttura rivestita con vernice antigraffio, robusta e resistente all’usura.
Coperchio, vasca e frusta in acciaio inox, per garantire igiene, durata e facilità di pulizia.
Uncino e spatola in alluminio, leggeri e performanti, ideali per impasti e mescolature perfette.
Vasca da 20 litri estraibile, dotata di sgancio rapido per agevolare la pulizia e la sostituzione degli accessori.
Design pratico e funzionale:
Testa sollevabile tramite leva laterale, per un utilizzo comodo e rapido.
Interruttore ON/OFF di sicurezza, che consente di interrompere immediatamente il funzionamento.
Timer integrato programmabile da 1 a 60 minuti, con possibilità di modalità a ciclo continuo.
Selettore a 3 velocità per adattare la lavorazione alle diverse preparazioni:
1ª velocità: 108 rpm
2ª velocità: 161 rpm
3ª velocità: 382 rpm
Prestazioni e meccanica:
Trasmissione a cinghia per una lavorazione stabile e silenziosa.
Ingranaggi lubrificati con grasso speciale, per garantire fluidità di movimento e lunga durata.
Alimentazione trifase 380/3N/50Hz, che assicura potenza costante e prestazioni elevate anche con impasti più corposi.
Dotazione di serie:
Vasca da 20 litri, estraibile e con sgancio rapido.
Uncino per impasti duri come pane e pizza.
Spatola per composti delicati come frolle e paste montate.
Frusta per impasti leggeri e soffici, ideale per creme, panna e meringhe.
📸 Consulta la tabella nelle immagini per conoscere le quantità massime lavorabili in base al tipo di impasto.
Potente, precisa e progettata per un uso professionale continuativo, la planetaria trifase da 20 litri Project Food rappresenta la combinazione perfetta tra qualità costruttiva, affidabilità e praticità operativa.
Per ordini fino a 2000,00 € IVA inclusa
2/3/4/6/10/12 rate*
Per ordini tra i 2000,01 e i 3000,00 € IVA inclusa
2/3/4/6/10/12 rate*
*Sono previsti costi di servizio
