IMPASTATRICE PLANETARIA MONOFASE – CAPACITÀ 5 LITRI | POTENZA 300 WATT

Progettata per offrire prestazioni affidabili e massima versatilità, la planetaria Project Food da 5 litri è perfetta per pasticcerie, panetterie e ristoranti che necessitano di una macchina compatta, pratica e adatta alla preparazione di impasti di media consistenza.

Materiali di alta qualità:

• Struttura rivestita con vernice antigraffio, resistente all’usura e facile da pulire.

• Coperchio, vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox di alta qualità, conformi agli standard igienici alimentari.

• Vasca da 5 litri con sgancio rapido, estraibile per una pulizia agevole e un cambio accessori immediato.

Design pratico e funzionale:

• Testa sollevabile tramite leva laterale, che facilita l’inserimento e la rimozione della vasca.

• Interruttore ON/OFF, per interrompere il funzionamento in totale sicurezza durante l’uso.

• Selettore a 10 velocità, da 131 a 852 giri/minuto (rpm), che consente di scegliere la velocità ideale in base al tipo di preparazione.

Prestazioni e meccanica:

• Trasmissione a cinghia per un funzionamento stabile e silenzioso.

• Ingranaggi lubrificati con grasso speciale, per garantire fluidità e lunga durata nel tempo.

• Alimentazione monofase con cavo e spina Schuko inclusi, pronta all’uso.

Dotazione di serie:

• Vasca da 5 litri, estraibile e con sgancio rapido.

• Uncino per impasti solidi come pizza, pane e dolci lievitati.

• Spatola per composti delicati, come frolle e paste montate.

• Frusta per impasti leggeri e soffici, perfetta per panna, creme e meringhe.

📸 Consulta la tabella nelle immagini per conoscere le quantità massime lavorabili in base al tipo di impasto.

La planetaria da 5 litri Project Food 300 W unisce funzionalità, robustezza e precisione, offrendo un supporto indispensabile per ogni cucina professionale.