IMPASTATRICE PLANETARIA MONOFASE – CAPACITÀ 30 LITRI | POTENZA 1500 WATT

Progettata per garantire impasti omogenei, consistenti e professionali, la planetaria Project Food da 30 litri è la soluzione ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che desiderano una macchina efficiente, robusta e facile da utilizzare.

Materiali di alta qualità:

• Struttura rivestita con vernice antigraffio, resistente e facile da pulire.

• Coperchio, vasca e frusta in acciaio inox, per la massima igiene e durabilità.

• Uncino e spatola in alluminio, leggeri e performanti, ideali per lavorazioni rapide e precise.

• Vasca da 30 litri con sgancio rapido, estraibile per una pulizia comoda e veloce.

Design pratico e funzionale:

• Testa sollevabile tramite leva laterale, che facilita l’inserimento o la rimozione della vasca e degli utensili.

• Interruttore ON/OFF di sicurezza, per fermare la macchina in qualsiasi momento.

• Selettore a 3 velocità (197 rpm / 317 rpm / 462 rpm), che consente di adattare la lavorazione a diversi tipi di impasto.

Prestazioni e meccanica:

• Sistema di trasmissione a cinghia, per un funzionamento stabile, silenzioso e affidabile.

• Ingranaggi lubrificati con grasso, che riducono l’usura e migliorano la longevità della macchina.

• Alimentazione monofase con cavo e spina Schuko inclusi, pronta per l’uso immediato.

Dotazione di serie:

• Vasca da 30 litri estraibile e con sgancio rapido.

• Uncino per impasti solidi come pizza, pane e dolci lievitati.

• Spatola per mescolare composti delicati come frolle, paste montate e ripieni.

• Frusta per impasti leggeri e soffici, perfetta per panna, creme e mousse.

Compatta, solida e facile da usare, la planetaria monofase da 30 litri Project Food offre potenza, precisione e versatilità, rendendola un alleato indispensabile in ogni laboratorio o cucina professionale.