SOTTOVUOTO PROFESSIONALE A CAMPANA DA BANCO – BARRA SALDANTE 320 MM

Progettata per offrire massima efficienza, affidabilità e semplicità d’uso, la macchina sottovuoto a campana da banco con barra saldante da 320 mm è l’alleata ideale per gastronomie, ristoranti e servizi di catering. Grazie alla struttura in acciaio inox AISI 304 e alle funzionalità avanzate, garantisce un confezionamento sottovuoto di alta qualità, preservando la freschezza e la durata degli alimenti nel tempo.

Caratteristiche principali:

• Struttura interna ed esterna in acciaio inox AISI 304, per la massima resistenza, igiene e facilità di pulizia.

• Coperchio in policarbonato da 8 mm, con pistoni automatici per un’apertura agevolata e sicura.

• Barra saldante da 320 mm, compatibile con buste fino a 310 x 400 mm.

• Pannello comandi digitale con mascherina antigraffio e anti-liquido, resistente e di facile utilizzo.

• 18 programmi personalizzabili, suddivisi in:

  • 9 programmi per il vuoto

  • 9 programmi per il liquido

Funzionamento semplice e intuitivo:

1. Inserisci il prodotto nella busta.

2. Posiziona la busta all’interno della camera.

3. Imposta il tempo di vuoto e di sigillatura.

4. (Opzionale) Regola il tempo di iniezione del gas inerte, se disponibile.

5. Chiudi il coperchio: il ciclo parte automaticamente e, al termine, si apre in autonomia.

Funzionalità avanzate:

• Riscaldamento motore per ottimizzare le prestazioni prima dell’utilizzo.

• Pulizia motore con deumidificazione della pompa, per una maggiore durata nel tempo.

• Barre saldanti rimovibili, per agevolare la pulizia e la manutenzione.

• Indicatore di livello dell’olio, per monitorare facilmente lo stato del motore.

Dotazione inclusa:

• 4 piedini in gomma, per garantire stabilità durante l’uso.

• 2 piani di riempimento vasca in polietilene alimentare.

• Cavo di alimentazione monofase con spina Schuko (lunghezza 2 m).

Accessori opzionali (non inclusi):

• Taglio delle eccedenze, per eliminare il materiale in eccesso delle buste.

• Predisposizione per l’iniezione di gas inerte, ideale per prolungare la conservazione dei prodotti confezionati.

Con la sottovuoto professionale a campana da banco 320 mm, riceverai un video dimostrativo e un manuale d’uso completo, per garantire un’esperienza ottimale e una manutenzione semplice e sicura.