PIANO COTTURA A GAS 4 FUOCHI CON 1 BRUCIATORE DA 3,5 KW + 1 BRUCIATORE DA 5,5 KW + 2 BRUCIATORI DA 7,4 KW SU FORNO GAS GN 2/1 POTENZA 5,48 KW

Progettata per offrire elevate prestazioni e massima flessibilità, questa cucina a gas a quattro fuochi con forno GN 2/1 è ideale per ristoranti, mense e cucine professionali di ogni dimensione.

Struttura robusta e igienica

• Realizzata in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10, garanzia di solidità e lunga durata
• Finiture in Scotch Brite con giunzioni a filo, per una pulizia semplice e profonda
• Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi da 22 mm di profondità

Fuochi ad alta efficienza

• 2 bruciatori da 7,4 kW doppia corona
• 1 bruciatore da 5,5 kW monocorona
• 1 bruciatore da 3,5 kW monocorona
• Bruciatori in ghisa cromata, con termocoppia di sicurezza e pilota protetta

Forno statico a gas GN 2/1 integrato

• Camera da 685x530x350 mm, con potenza di 5,48 kW
• Temperatura regolabile da 50°C a 300°C, tramite rubinetto valvolato di sicurezza
• Accensione elettrica, con termocoppia e pilota di sicurezza
• Camera di cottura in lamiera smaltata porcellanata o in acciaio, per una facile pulizia
• Porta forno in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10 con controporta in acciaio 430 e guarnizione alla bocca del forno

Versione a metano di serie, disponibile anche a GPL su richiesta da specificare nell’ordine

Una combinazione vincente di potenza, controllo e igiene per cucine professionali ad alte prestazioni.

Per maggiori informazioni, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990