PIANO COTTURA A GAS 6 FUOCHI CON 1 BRUCIATORE DA 3,5 KW + 2 BRUCIATORI DA 5,5 KW + 3 BRUCIATORI DA 7,4 KW SU FORNO GAS GN MAXI POTENZA 12 KW
Progettata per garantire il massimo della potenza e della flessibilitร , questa cucina a sei fuochi con forno GN maxi รจ perfetta per affrontare alti volumi di lavoro nella ristorazione professionale.
Struttura robusta e finiture igieniche
- Realizzata in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10, per una durata superiore
- Finiture in Scotch Brite con giunzioni a filo, per una pulizia facilitata
- Piano superiore in acciaio inox stampato con impronta raccogli-liquidi da 22 mm
Piano cottura ad alte prestazioni
- 3 bruciatori da 7,4 kW doppia corona
- 2 bruciatori da 5,5 kW monocorona
- 1 bruciatore da 3,5 kW monocorona
- Bruciatori in ghisa cromata, dotati di termocoppia di sicurezza e pilota protetta
Forno statico a gas GN maxi integrato
- Camera da 930x530x350 mm con potenza di 12 kW
- Regolazione della temperatura da 50ยฐC a 300ยฐC, tramite rubinetto valvolato di sicurezza
- Accensione elettrica, con termocoppia e pilota di sicurezza
- Camera interna in lamiera smaltata porcellanata o acciaio per una facile igiene
- Porta forno in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10, controporta in acciaio 430, guarnizione sulla bocca del forno
Fornita di serie con alimentazione a metano, disponibile anche in versione GPL su richiesta da specificare in fase dโordine.
Ideale per cucine che richiedono alte prestazioni, precisione e robustezza in ogni preparazione.
Per maggiori informazioni, lo staff Project Food รจ a tua disposizione al 0142578990ย
