| DIMENSIONI | ||||||||||||||||||||
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| INFORMAZIONI GENERALI | ||||||||||||||||||||
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Perfetto per cucinare a basse temperature, questo bagnomaria garantisce una cottura lenta e controllata per salse, budini, creme, panne cotte, gelatine e molto altro.
Struttura e materiali
Robusta struttura in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10
Finiture in Scotch Brite con giunzioni a filo, ideali per mantenere un alto livello di igiene
Vasca compatibile con 1 bacinella GN 1/1 e 2 bacinelle GN 1/3, altezza 200 mm
Funzionalità e prestazioni
Termostato di regolazione temperatura da 30°C a 90°C
Doppio comando per:
Regolazione potenza delle resistenze
Caricamento acqua nella vasca
Rubinetto di scarico posizionato nel vano sotto la vasca
Dettagli aggiuntivi
Dotato di piedini d’appoggio in gomma per la massima stabilità
Modello su vano neutro, per le porte fare riferimento alla sezione accessori
Per maggiori informazioni, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990 ?
1.735,00 € + IVA
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Perfetto per cucinare a basse temperature, questo bagnomaria garantisce una cottura lenta e controllata per salse, budini, creme, panne cotte, gelatine e molto altro.
Struttura e materiali
Robusta struttura in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10
Finiture in Scotch Brite con giunzioni a filo, ideali per mantenere un alto livello di igiene
Vasca compatibile con 1 bacinella GN 1/1 e 2 bacinelle GN 1/3, altezza 200 mm
Funzionalità e prestazioni
Termostato di regolazione temperatura da 30°C a 90°C
Doppio comando per:
Regolazione potenza delle resistenze
Caricamento acqua nella vasca
Rubinetto di scarico posizionato nel vano sotto la vasca
Dettagli aggiuntivi
Dotato di piedini d’appoggio in gomma per la massima stabilità
Modello su vano neutro, per le porte fare riferimento alla sezione accessori
Per maggiori informazioni, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990 ?
Per ordini fino a 2000,00 € IVA inclusa
2/3/4/6/10/12 rate*
Per ordini tra i 2000,01 e i 3000,00 € IVA inclusa
2/3/4/6/10/12 rate*
*Sono previsti costi di servizio