Progettato per ottimizzare i tempi di cottura e garantire prestazioni affidabili, questo cuocipasta elettrico doppia vasca è la scelta ideale per ristoranti, hotel, mense e bar che necessitano di alta produttività con massima sicurezza.Struttura solida e materiali professionali

• Struttura in acciaio inox spessore 18/10, resistente e durevole
• Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304, spesso 1,2 mm, con invaso antitraboccamento
• Vasche stampate in acciaio inox AISI 316, anticorrosione, con angoli arrotondati e capacità 28 litri ciascuna, dotate di falso fondo per cestelli

Funzionalità avanzate

• Zona frontale di sfioramento per evacuazione degli amidi, con foro di scarico e pianetto di appoggio per cestelli in acciaio inox forato
• Riscaldamento elettrico con resistenze corazzate interne ad alto rendimento
• Controllo della temperatura tramite termostato regolabile da 50°C a 100°C, con lampade spia per funzionamento e alimentazione
• Scarico in acciaio inox con rubinetto a sfera a leva ergonomica

Combinazioni di cestelli disponibili (non inclusi)

• Kit con 4 cestelli 1/6
• Kit con 2 cestelli 1/6 + 1 cestello 1/3
• Kit con 2 cestelli 1/3 manico singolo
• Kit con 2 cestelli 1/3 doppio manico

Una soluzione potente e flessibile per soddisfare le esigenze di qualsiasi cucina professionale.

Per maggiori informazioni, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990