Forno elettrico ventilato per 4 teglie GN 1/1 a convezione con grill – comandi meccanici

Ideale per la piccola ristorazione, bar e altre attività del settore food, questo forno compatto rappresenta un prezioso alleato in cucina. Perfetto per riscaldare piatti pronti, preparare ricette gastronomiche e cucinare una vasta gamma di alimenti come snack, panini, torte salate e finger food, garantisce prestazioni di alta qualità ottimizzando spazio ed energia. La funzione grill integrata aggiunge un tocco di versatilità, permettendo di dorare e gratinare perfettamente le pietanze, ottenendo risultati croccanti e ben cotti, ideali per soddisfare anche i palati più esigenti

Caratteristiche Principali

• Versatilità e semplicità: Progettato per un utilizzo versatile, con comandi meccanici intuitivi
• Efficienza energetica: Dotato di isolamento termico di ultima generazione per un risparmio energetico ottimale.
• Riscaldamento a convezione: La resistenza elettrica garantisce un calore uniforme e costante, ideale per ogni tipo di cottura.
• Opzioni di cottura personalizzabili gestibile tramite una pratica manopola posta sul pannello comandi:
  • Grill ventilato: Per una cottura uniforme con croccantezza ideale.
  • Grill statico: Perfetto per dorare e gratinare.
  • Solo convezione (senza grill): Ideale per una cottura delicata e uniforme
• Ventilazione omogenea: Il sistema di ventilazione assicura una distribuzione uniforme del calore all’interno della camera di cottura.
• Illuminazione interna: Permette di monitorare facilmente lo stato della cottura senza aprire la porta.
• Sicurezza garantita: Include un termostato di sicurezza per la massima tranquillità durante l’uso.

Dettagli Strutturali

• Capacità per 4 teglie: Compatibile con teglieGN 1/1 – 530×325 mm (non incluse), con guide estraibili per una maggiore praticità.
• Costruzione in acciaio inox: Struttura esterna con camera interna con angoli arrotondati per una pulizia semplice e veloce.
• Porta a doppio vetro: Il vetro interno è facilmente smontabile per una manutenzione rapida, mentre il lato esterno rimane freddo al tatto per maggiore sicurezza.
• Guarnizione a tenuta termica: Assicura il mantenimento del calore all’interno della camera di cottura.

Specifiche Tecniche

• Alimentazione: Monofase 230 V – 50 Hz con presa Schuko inclusa, pronta all’uso.
• Design compatto: Ideale per essere posizionato su piani d’appoggio, perfetto per ottimizzare gli spazi.
• Timer regolabile: Programmabile da 1 a 60 minuti, con opzione di funzionamento continuo per esigenze prolungate.
• Temperatura regolabile: Ampio range di regolazione da 50°C a 260°C,
• Sistema di cottura con grill: Ottimo per dorare, gratinare e cuocere prodotti come lasagne, verdure, carni e snack croccanti, garantendo una finitura perfetta e uniforme.

Dotazione di Serie

• Presa Schuko.
• Manuale d’istruzione e video guida per uso e manutenzione.

Un prodotto pratico e funzionale, pensato per chi cerca efficienza, qualità e semplicità in un forno professionale compatto.