FRIGGITRICE ELETTRICA PROFESSIONALE DA 13 LT SU VANO CHIUSO – PROFONDITÀ 700 MM

Progettata per garantire efficienza, sicurezza e facilità di pulizia, questa friggitrice elettrica da 13 litri è perfetta per ristoranti, mense, fast food e cucine professionali di ogni dimensione.

Struttura solida e facile da pulire

• Struttura in acciaio inox, resistente e durevole nel tempo
• Vasca stampata in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10, con angoli arrotondati
• Resistenze corazzate ad alto rendimento, fissate con supporto rotante per facilitare la pulizia
• Rubinetto di scarico posizionato nel vano inferiore chiuso

Controllo preciso della temperatura

• Termostato elettrico di alta precisione, che regola un contattore elettrico per l’alimentazione dei gruppi riscaldanti
• Temperatura massima tarata a 190°C, con termostato di sicurezza a 230°C
• Bulbi dei termostati di lavoro e di sicurezza protetti all’interno delle resistenze
• Cruscotto con 2 spie luminose:
  • n.1 arancione (accensione macchina)
  • n.1 verde (resistenze attive)

Dotazione inclusa

• N.1 cestello in acciaio inox (220x300x120 mm)
• N.1 coperchio in acciaio inox
• N.1 vasca raccogli olio

Per maggiori informazioni, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990